Datteln

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1,75  / 100 g

Deglet-Nour-Datteln sind saftig und sehr süß und schmecken sehr aromatisch, mit einem Hauch von Honig und Marzipan.

Inhalt: 200 g

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Weitere Produkt Information

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OHNE ZUCKER

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OHNE FARBSTOFFE

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UNGESCHWEFELT

Beschreibung

Datteln wachsen auf Palmen und sind in heißen Wüstenregionen seit mehreren Tausend Jahren als Kulturpflanze bekannt. Aufgrund ihres hohen Energiegehalts dienten sie den Nomaden als gesunde Wegzehrung.

Unsere Datteln der Sorte Deglet Nour kommen aus Tunesien. Sie sind rund 5 cm lang, weich und fleischig und bereits entkernt. Ihre wunderbare Süße ist ganz natürlich – wir setzen bei der Verarbeitung weder Zucker noch Schwefel noch sonstige Zusatzstoffe ein.


Verwendung

Getrocknete Datteln schmecken nicht nur pur als süßer Snack, sondern auch im Müsli und im Obstsalat, im Joghurt und im Quark.

  • Aus der gesunden süßen Küche sind sie als natürliches Süßungsmittel nicht wegzudenken, besonders in Kombination mit Kokos und Mandeln, Nüssen oder Cashewkernen.
  • Die orientalische Küche verwendet Datteln auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten mit Reis, Couscous oder Bulgur, während Datteln im Kekse als typisch Arabische Dattelkekse daherkommen.


Tipps

Datteln liefern Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und viel natürlichen Fruchtzucker und sind daher ein schneller und gesunder Energielieferant.

Ihr hoher Gehalt an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen und Phosphor macht sie besonders bei Sportlern beliebt, weil diese Stoffe die Muskelfunktion unterstützen.